一升餅のかわりにバームクーヘンはどう？代用品５つを紹介！

子供が一歳を迎えるための伝統的な儀式「一升餅」は、多くの家庭で盛大に行われます。

生涯飢えることなく、長寿を願って「一升」という語と「一生」という語を掛け合わせた意味があります。

通常は、一升分の重さのもち米から作ったお餅が用意されますが、お餅を苦手とする人や、大量のお餅に戸惑う方も存在します。

一升餅に代わるアイデアは？
お餅が苦手ならどうすればいい？
アレルギーを気にして無添加の代替品を求める

一升分のお餅とは、約2キログラムにもなり、その重量のお餅には困りますよね。

この記事ではその代替となるアイデアをご提案します。

パンやバームクーヘンなどの洋菓子でも代替できるかについてもお話ししていきましょう。

一升餅の代替案としてお勧めする5選
一升餅の祝い方
1. 一升餅の真髄「背負い餅」
2. 将来を占う「選び取り」
まとめ：一升餅の代わりになるものは？

一升餅の代替案としてお勧めする5選

一歳のお祝いとして知られる一升餅ですが、代替アイテムは多岐に渡ります。

古典的な餅が根強い支持を受けているのは変わりませんが、近年ではお米や西洋のスイーツ、日本伝統の甘味も人気を集めています。

ここでは、特にお勧めする5つの品々をご紹介します。

パン
バームクーヘン
大福
お米
切り餅（個包装された餅）

ここでお勧めする5選は、小分けして配りやすいものばかりです。

それでは、順番に詳細を見ていきましょう。

一升餅の代替品としてのパン

お祝い事に用いられる一升餅ですが、代わりになる品として「パン」が挙げられます。

そのパンも一升分の重さのあるもので、見た目のインパクトは大いにあります。

一歳のお子様がお餅を食べるのは難しいですが、パンなら小さなお子様でも安心して食べられるでしょう。

パンの利点をいくつか挙げると、以下の通りです。

手軽に小分けにしやすく、みんなで分け合って味わえる
視覚的なインパクトもしっかりとある

バームクーヘン

次にご紹介するお勧めの一品は、バームクーヘンです。

バームクーヘンはその見た目が木の年輪に似ており、長寿や繁栄を象徴する縁起物として親しまれています。

特に、結婚式といった祝い事に用いられる機会が多いんですよ。

また、個別に分けやすいため、全ての参加者が美味しく頂ける点も、一升餅の時に選ばれる理由です。

バームクーヘンの特長としては、以下の点が挙げられます。

小分けにしやすい
全員で楽しめる
保存が効くため日持ちがする
長寿を連想でき縁起がいい

また、このバームクーヘンの注目ポイントとして、味の良さだけでなく、購入の手軽さも挙げられます。

楽天市場などのオンラインショップで簡単に注文ができ、店頭まで足を運ぶ必要がないのが魅力です。

一升餅として、新たな選択肢の一つとなりそうですね。

大福のおすすめポイント

一升餅の代替品としてお勧めしたいのが大福です。

大福の最大の魅力は、その食べやすさにあります。

通常の餅は食べるまでの準備が要りますが、大福はそのまま頂けるので便利です。

また、元々餅を使っているため、一升餅の代用としても充分満足いただけるはずです。

大福の便利な点は以下の通りです。

調理不要ですぐ食べられる
個別包装で配るのに便利
冷凍保存が可能で長持ち

お米

次にお薦めするのは、便利なお米です。

一升餅の代替品として多くのご家庭で選ばれているもので、手に入れやすさと保存性の良さが支持を集めています。お米の利点は多岐にわたります。

準備が容易
長期保存に適している
小包装で配布しやすい
食べ方のバリエーションが豊富
お子様も安心して食べられる

切り餅：個包装の好都合なお餅

皆様へお勧めするのは個包装された切り餅です。

お餅は手分けしなくてはなりませんが、個別に梱包されており配布が容易です。

お餅をご用意したいけれど、余剰を心配されている方々に最適です。

切り餅の利点は以下の通りです。

個包装されているため配布がスムーズ
長期保管が適している
一個のサイズが小さく食べやすい

特にお餅を準備したいとお考えの方には、申し分のない商品です。

一升餅の代替品について

一升餅の代わりに用いられる品々は各地域や家庭によって多様です。

お餅の代替品として好んで使われる、以下の二つのアイテムをご紹介します。

サブレ：これは、一枚の巨大なサブレが供され、それを木槌で叩いて割ることを楽しむ風習があるようです。
お肉：小分けにして調理が可能ですし、家族全員が味わうには実に適しています。

確かに一歳の誕生日は重要な節目とされており、何よりも家族が共に楽しく祝福することが最も大切です。

もし、お餅以外のアイテムを準備する際は、両方の家族が戸惑うことがないよう、事前に話し合いを持つことをお勧めします。

一升餅の祝い方

たとえ準備するのがお餅でなくとも、一升餅の伝統的な儀式はしっかり行いたいものです。

以下に、一升餅の祝い方をご紹介します。

一升餅のお祝いでは、主に下記の2つの方法が採られています。

背負い餅
選び取り

さらに、地方によっては手形や足形を取る風習も存在しますが、ここでは前述の2通りについて詳しく解説していきます。

一升餅の真髄「背負い餅」

一升餅の魅力のひとつが、背負い餅にあります。

背負い餅は、お子様が一升分の餅を背中に担ぐ行事を指します。この時、餅は風呂敷で包むか、リュックに入れて背負わせる方法が一般的です。

お子様が一升の餅を背負って立つ様子から、「将来をしっかりと立てる」などの吉兆を占えるとされています。

それぞれの行動に込められた意味は次の通りです。

立ち上がれた場合：将来立派に成長することを意味する
座り込んだ場合：家族と共に過ごし家を守ることを意味する
倒れた場合：災いを払い落とすことを意味する

一歳児にとって一升の重量は決して軽いものではありません。

そのため、中には倒れてしまうこともあるでしょうが、上述したように倒れることも吉事として捉えることができますね。

どの結果にせよ全てに前向きな意味合いがあるため、ご両親も安心してこの儀式を楽しむことができるでしょう。

将来を占う「選び取り」

選び取りは、子どもたちの未来の職業を占う儀式として知られています。

保護者の方々にとって、ご自身のお子様がどのような仕事に就くかは大変気になるものです。

背負い餅に勝るとも劣らない人気のある行事の一つが選び取りなのです。

この儀式では、背負ったお餅を持ったまま、目の前に展示されたカードやアイテムから一つを選び出します。

どのアイテムを選ぶかによって、それぞれに違った意味があります。

下記は、選び取りの際に参考になる対応表です。

そろばん、電卓	経営者	数字に強い
お金	お金持ち	金運が強い
楽器	音楽関係の仕事	音楽の才能に恵まれている
筆記具や辞書	学者や作家	勉学の才能に恵まれている
スプーンや箸、ごはん	料理人	食べ物に困らない
ボールやラケット	スポーツ選手	運動神経に恵まれている
服やアクセサリー	デザイナーやモデル	器量がいい、センスに恵まれている
医療器具	医師、看護師	正義感が強い
定規	設計士や建築士	几帳面でまじめな性格